2025년 홍게 금어기는 7월 10일부터 8월 25일까지입니다. 수산자원 보호를 위한 홍게 금어기 기간, 위반 시 처벌, 대안 수산물까지 완벽 정리해드립니다.
홍게 금어기란 무엇인가?
홍게 금어기는 수산자원의 지속가능한 관리를 위해 정부에서 지정한 어획 금지 기간입니다. 홍게도 대게처럼 어획 금지 기준이 법으로 정해져 있으며, 대게보다는 금어기가 짧아서 7월 초부터 8월 말까지입니다. 이는 홍게의 번식기와 성장기를 보호하여 개체 수 유지와 생태계 균형을 위한 중요한 제도입니다.
홍게는 학명이 Chionoecetes japonicus인 갑각류로, 우리나라 동해안 수심 400~2000m에 서식하는 게입니다. 붉은색을 띠어 홍게 또는 붉은대게라고 불리며, 대게와 비슷하지만 더 깊은 바다에 서식하는 특징이 있습니다.
2025년 홍게 금어기 기간
정확한 금어기 일정
흔히 홍게라고 불리는 붉은 대게는 암컷의 경우 크기와 상관없이 일년 내내 잡을 수 없으며, 수컷은 7월 10일부터 8월 25일까지 잡을 수 없다고 명시되어 있습니다.
- 수컷 홍게: 7월 10일 ~ 8월 25일 (47일간)
- 암컷 홍게: 연중 포획 금지
- 금어기 해제: 8월 26일부터 어획 가능
지역별 차이점
조업금지기간이 6월~10월인 대게와는 달리 조업금지 기간이 없는 일부 지역도 있지만, 7월10~8월25일 강원 연안자망 6월1일~7월10일 금어기에 해당한다는 내용처럼, 어업 방법이나 지역에 따라 세부 규정이 다를 수 있으니 해당 지역 수협이나 관련 기관에 확인하는 것이 좋습니다.
홍게 금어기를 지켜야 하는 이유
수산자원 보호의 중요성
홍게는 대게에 비해 개체 수가 많다고 알려져 있지만, 매년 엄청난 양을 잡아들이고 있다. 그 여파로 금액도 많이 오르고 매년 양이 줄어들고 있다는 현실입니다. 이는 무분별한 어획으로 인한 자원 고갈의 위험성을 보여줍니다.
생태계 균형 유지
7-8월은 홍게의 번식기로, 이 시기에 어획을 금지함으로써 다음 세대의 홍게가 안정적으로 성장할 수 있는 환경을 조성합니다. 특히 암컷의 경우 알을 품고 있는 개체가 많아 연중 보호하고 있습니다.
금어기 위반 시 처벌 규정
어업인 처벌
금어기와 금지체장을 위반하여 수산동식물을 포획ㆍ채취한 경우 어업인은 2천만 원 이하의 벌금 또는 2년 이하의 징역형에 처한다는 강력한 처벌 규정이 있습니다.
일반인(낚시인) 처벌
낚시인 등 비어업인에게는 80만 원의 과태료를 부과한다고 명시되어 있어, 일반 낚시를 즐기는 분들도 주의해야 합니다.
금어기 중 대안 수산물
수입 홍게
금어기 중에도 러시아산 등 수입 홍게는 구매할 수 있습니다. 다만 국내산에 비해 가격이 높을 수 있으며, 맛의 차이가 있을 수 있습니다.
다른 게류
- 킹크랩: 알래스카산 킹크랩은 연중 구매 가능
- 꽃게: 꽃게의 제철은 가을로 금어기와 겹치지 않음
- 털게: 연중 어획 가능한 소형 게류
홍게의 제철과 맛
최적의 섭취 시기
날씨가 차가운 겨울부터 따뜻한 봄까지 제철이지만 조업 지역이나 상태에 따라서 차이가 있어서 특정 시기가 좋다고 단정하기는 힘들다고 합니다. 일반적으로 9월부터 이듬해 5월까지가 홍게의 제철로 여겨집니다.
홍게의 특징
홍게는 대게에 비해 가격이 저렴하지만, 제철 홍게는 어지간한 수입 대게보다 맛이 훨씬 좋아져서 좋은 것은 마리당 3~4만원을 호가한다는 평가를 받고 있습니다.
Q&A - 홍게 금어기 관련 자주 묻는 질문
Q1. 홍게 금어기는 언제부터 언제까지인가요?
A: 수컷 홍게의 경우 7월 10일부터 8월 25일까지이며, 암컷은 연중 포획이 금지되어 있습니다.
Q2. 대게와 홍게의 금어기가 다른 이유는 무엇인가요?
A: 대게와 홍게는 서로 다른 종이며, 번식 주기와 성장 패턴이 달라 각각의 생태에 맞는 금어기가 설정되어 있습니다. 대게는 6-10월, 홍게는 7-8월이 금어기입니다.
Q3. 금어기 중에도 홍게를 먹을 수 있나요?
A: 수입산 홍게나 금어기 이전에 어획되어 냉동 보관된 홍게는 구매할 수 있습니다. 다만 신선도나 맛에서 차이가 날 수 있습니다.
Q4. 낚시로 홍게를 잡아도 처벌받나요?
A: 네, 낚시 등 비상업적 목적이라도 금어기 중 홍게를 포획하면 80만원의 과태료가 부과됩니다.
Q5. 홍게 금어기는 매년 동일한가요?
A: 기본적으로는 동일하지만, 수산자원 상황이나 기후 변화 등을 고려하여 조정될 수 있으니 매년 관련 기관의 공지를 확인하는 것이 좋습니다.
Q6. 왜 암컷 홍게는 연중 포획이 금지되어 있나요?
A: 암컷은 알을 낳고 부화시키는 역할을 하므로, 종족 번식을 위해 연중 보호하고 있습니다.
Q7. 홍게 금어기 위반 시 신고는 어디에 하나요?
A: 가까운 수협, 해양경찰서 또는 해양수산부 신고센터(국번없이 122)로 신고할 수 있습니다.
Q8. 금어기가 끝나면 바로 홍게를 구매할 수 있나요?
A: 8월 26일부터 어획이 가능하지만, 실제 시장에 공급되기까지는 며칠 정도 시간이 소요될 수 있습니다.